こんにちは、松田です。
年末年始、みなさんラーメン食べてますか？🍜
年末といえば年越しそば！…と言いたいところなんですが、松田はそばアレルギーのため食べられません。
なので我が家の年末の定番は、年越しラーメンなのです。もはや恒例行事😂
2025年、記憶に残ってる「食べたラーメン」たち
今年を振り返ると、「あ、あそこも行ったなぁ…」って思い出がラーメンとセットで出てくるんですよね。
（たぶん、ラーメンって思い出の引き出しを開ける鍵みたいな存在…！🔑🍜）
ざっと思い出せるだけでも、こんな感じ👇
- らーめん みや
- 天下一品（店舗いろいろ）
- 第一旭 烏丸店
- 第一旭 槙島店
- むぎゅ Vol2
- さだかず
- ひゃくてんまんてん
- 炒飯と麺
- 大黒ラーメン
- 一幻
- きらり
- などなど…
好きなのは「旭系（あきらけい）」…でも一番は…
基本的に好きなのは、第一旭のテイスト、いわゆる「旭系（あきらけい）」ラーメン。
あの、醤油のキレと、しっかり旨みのあるスープ。
そして“気取らないのに満足感が高い”あの感じ。京都の空気にめちゃくちゃ合うんですよね。
…なんですが！
松田の2025年フェバリットを発表すると……
🏆 今年の一番：大黒ラーメン 東福寺店
もうこれは揺るがない。伏見のソウルフード！
最近、ほんの少し値上げされたとはいえ、それでもまだまだリーズナブル。
「この価格で、この満足感を出してくるの…？」って、毎回感謝🙏
食べ終わったあとに、
「よし、明日もがんばろ」って気分になれるんですよね。
大黒は“ラーメン”というより“生活”です（言い過ぎ？でもほんまです😂）
次点：麵屋きらりは「濃厚エビつけ麺」一択🦐
そして次点は…
🥈 つけ麵きらり
ここはもう、松田の中で答えが出てて、濃厚なエビつけ麺の一択です🦐🍜
エビの濃さがガツンと来るのに、ただ重たいだけじゃなくて、ちゃんと「また食べたい」に着地する不思議。
つけ麺ってたまに“戦い”になる店もあるんですけど（笑）、きらりは最後まで気持ちよく食べ切れるのが好きです。
来年も、食べ過ぎ注意で「うまい一杯」を探します
とはいえ、年末年始は油断すると一瞬でラーメン頻度が上がりますよね…😇
食べ過ぎには注意しつつ、来年もまた、「これは当たりや！」って言える一杯を探していきたいと思います。
みなさんの「今年の一杯」も、よかったら教えてくださいね🍜✨
以下は飯テロラーメン画像２０２５
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